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Tante idee sfiziose per utilizzare le spezie in cucina.

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  • Per la torta300g di farina 00 2 cucchiai di miscela Gingerbread 1/2 cucchiaino di sale 1/2 bustina di lievito per dolci 170g di burro 300g di zucchero di canna 2 uova 170g di [...]

    Gingerbread Bundt Cake

    Gingerbread Bundt Cake
    Published : 23/12/2024 15:21:23 | Categories : Ricette , Torte e Crostate

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  • INGREDIENTI4 cipolle, tritate grossolanamente 4-5 cucchiai di olio di girasole 2 cucchiai di miscela per Biryani (cucchiai e non cucchiaini!) 4-6 spicchi d'aglio 4 cm di zenzero [...]

    Chicken Biryani veloce

    Chicken Biryani veloce
    Published : 28/03/2025 18:06:06 | Categories : Cucina Indiana , Per Portata , Primi Piatti , Ricette

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  • INGREDIENTI Per la pasta di curcuma:1 tazza d’acqua mezza tazza di curcuma in polvere 1 cucchiaino di pepe nero in polvere 3 cucchiai di olio di coccoPer il Golden Milk:1 c [...]

    Golden Milk

    Golden Milk
    Published : 13/01/2025 09:53:51 | Categories : Bevande calde , Ricette

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  • PUMPKIN BUNDT CAKE – dosi per 4/5 personeINGREDIENTIPer la torta • 350 g di farina 00 • 200 g di zucchero di canna • 150 g di zucchero semolato • 240 ml di olio vegetale (mais o giras [...]

    Bundt cake di zucca

    Bundt cake di zucca
    Published : 07/03/2025 10:53:53 | Categories : Ricette , Torte e Crostate

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Un paradiso per chi tornando da un viaggio vuole rievocare la magia dei luoghi che ha visitato, tramite i profumi e i sapori delle spezie, un paradiso per chef in cerca di ispirazione per i propri piatti o per semplici curiosi che entrati in negozio si lasciano avvolgere dalle fragranze e dai colori di questi prodotti.

Antonella Armigero - clubmilano.net

Da lei vanno a rifornirsi chef come Bottura, Berton, Alajmo, Andrea Provenzani del Liberty, Daniel Canzian e molti altri perché a Milano solo Francesca Giorgetti offre un assortimento così completo di spezie.

Silvia Icardi - Corriere della Sera

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