Peperoncino Carolina Reaper Intero 10g

Il Carolina Reaper è il peperoncino più piccante al mondo. Si presenta di colore rosso con una estremità che ricorda la coda di uno scorpione, lungo più o meno tra i 3 e i 5 cm,

La pianta, appartenente alla famiglia delle Caspicum Chinense,deriva dall'unione di due specie di peperoncini molto piccanti, il Naga Morich Pakistano e l'Habanero Rosso.

PICCANTEZZA:

USO IN CUCINA: da utilizzare in dosi moderate, il Carolina Reaper può essere impiegato per un semplice piatto di spaghetti "aglio, olio e peperoncino", oppure in aggiunta ad un sugo di pomodorini freschi e basilico saltati in padella.

ATTENZIONE USARE CON CAUTELA: indossare guanti quando si manipolano i peperoncini superpiccanti: fare attenzione alla polvere quando si pestano e fare attenzione ai vapori se si reidratano in acqua calda.