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CURRY THAI VERDE CON RISO SPEZIATO
Il curry verde è un piatto tipico della cucina thailandese con note aromatiche speziate, fresche e agrumate. Il nome si riferisce al colore tipico dato dalla presenza di peperoncino verde cosi come di lemongrass e coriandolo in foglia.
Il piatto originale è molto piccante; la nostra ricetta propone una piccantezza medio-bassa che potete aumentare a piacimento con l'aggiunta di peperoncini verdi freschi o in polvere a vostra discrezione.
Seguendo la ricetta di questo kit cucinerai un agrumato e cremoso curry di pollo da accompagnare ad un profumato riso pilaf.
Il kit contiene
Bustina n. 1
Spezie per curry thai verde 16g: coriandolo, curcuma, zenzero, fieno greco, paprica, cumino, scorza di limone, lemongrass, limone disidratato in polvere (limone, maltodestrina), alloro, cardamomo, chiodi di garofano, noce
moscata, peperoncino verde.
Bustina n. 2
Foglie di lime kaffir 1 g
Bustina n. 3
Spezie per riso 5g: cardamomo, cannella, pepe nero.
Potrebbero essere presenti tracce di SEDANO,
SENAPE e GLUTINE
Peso | 43 gr |