Khmeli Suneli 50g

Il Khmeli Suneli è una miscela di spezie tradizionale dell’area caucasica, in particolare è tipica della Georgia e del Kazakistan.

Questo mix, ricco di un gran numero di erbe aromatiche, alcune delle quali molto poco conosciute da noi, unisce sapori diversi provenienti da terre lontane e può essere definito un abbraccio tra la cultura culinaria occidentale e quella orientale.

USO IN CUCINA: dal profumo intenso di erbe aromatiche, vagamente erbaceo, con note di liquirizia e fieno greco, il Khmeli Suneli si presta perfettamente per aromatizzare carni arrosto e stufati. Nelle zuppe dona un particolare sprint, così come nelle marinature. Aggiunto a una base per impanature regalerà un gusto insolito e molto piacevole alle vostre preparazioni.

Composizione: prezzemolo, aneto, coriandolo, menta dolce, santoreggia, maggiorana, alloro, fieno greco blu, cartamo, cayenna, pepe nero, aneto semi, carvi semi, calendula petali, issopo.