Miscela Creola 50g

La Miscela Creola coniuga la freschezza della buccia di combava (citrus Histrix) e dello zenzero, con i differenti toni aromatici di timo e aglio. Completa questo incredibile quartetto di aromi il pepe rosa che con il suo colore e la sua delicatezza armonizza e ingentilisce l'insieme.

USO IN CUCINA: è adatta sia ad aromatizzare piatti di pesce, sia crudi che cotti, sia carni bianche come pollo tacchino e vitello. Da provare anche con creme di verdura a base di patate e zucca e con verdure saltate in padella o al forno.

Un cucchiaino di miscela creola potrebbe dare una nota esotica ed originale ad un brodetto di pesce in bianco.

Ingredienti: combava, aglio, zenzero, timo, pepe rosa.