Paprica Piccante 40g

Paprica ungherese piccante, macinata in polvere dal gusto intenso e piccantezza decisa, per piatti mediamente piccanti.

La paprica è la spezia nazionale ungherese senza la quale molti piatti tipici non potrebbero essere cucinati. Viene coltivata nella zona di Kalocsa, nel sud del paese dove è facile vedere coltivazioni di peperoni e peperoncini a perdita d'occhio.

USO IN CUCINA: Adatta a cucinare Goulash, peperoni ripieni, insalata di patate, pollo e pesci arrosto. Essendo piuttosto piccante conferisce forza ai piatti oltre che un bel colore rosso intenso.

Provenienza: Ungheria