Pepe Nero del Madagascar 40g

Il Madagascar è attualmente uno dei più grandi produttori di pepe del mondo.
Il suo pepe ha grani regolari, molto scuri e una piccantezza spiccata e persistente. Dal punto di vista aromatico presenta caratteristiche note pungenti di cuoio e di tabacco.

USO IN CUCINA: adatto a tutti gli usi, consigliato su carni rosse e ai ferri.

Provenienza: Madagascar

Nome botanico: Piper Nigrum