Maggiorana 5g

La maggiorana fa parte della famiglia della Lamiacee ed è nativa dell'Asia Minore. Ha un gusto ed un profumo simile all'origano ma molto più delicato ed è un ingrediente fondamentale per alcuni mix di aromi, soprattutto per quelli provenzali.

USO IN CUCINA: le foglie della maggiorana hanno il profumo aromatico tipico della cucina mediterranea dove trovano largo impiego sia per piatti di verdure che per carni e pesci.

Nome botanico: Majorana hortensis