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Il misto per soffritto ha un aroma classico e delicato, mantiene le varie proprietà organolettiche degli elementi che di solito vengono utilizzarti freschi.
USO IN CUCINA: il mix per soffritti oltre che essere appunto utilizzato come base per i soffritti di sughi per esempio con pomodorini freschi e passate, può essere utilizzato in cottura per insaporire brasati e arrosti di carne.
Composizione: cipolla rossa, carota, scalogno, sedano.
Peso | 40 gr |