Senape Gialla in Grani 50g

La senape gialla appartiene alla famiglia delle Brassicacee.
I semi sono sferici e di colore giallo intenso. Il loro sapore è più delicato dellavarietà nera.

USO IN CUCINA: i semi della senape gialla hanno un sapore intenso e vengono usati in molti paesi occidentali per la produzione della senape in crema. I semi interi vengono invece usati per conserve, verdure sottaceto o per vinegrette.

Nome botanico: Sinapis alba