Senape Gialla Polvere 50g

La senape gialla appartiene alla comune famiglia delle Brassicacee. I semi sono sferici e di colore giallo intenso. Il loro sapore è più delicato della varietà nera.

USO IN CUCINA: la senape gialla in polvere è utilizzata sostanzialmente per la produzione della senape in crema che accompagna numerosi piatti in tutto il mondo occidentale. In Inghilterra la senape è frequentemente commercializzata in polvere piuttosto che in semi. In questa forma può essere utilizzata anche per marinature e rub.

Nome botanico: Sinapis alba